fredag 29 juli 2011

Kreativa barn

Någon hade ritat med färgglada kritor på gatan bredvid min bil.
Trodde inte ungar gjorde sånt nuförtiden?
Blev så full i skratt för det var riktigt kreativa konstverk..

Det var trångt i bingen i natt...

Ögonblicksbilden!
Det känns som jag har konturerna av den här Bordercollieblandisen i ryggen i dag... ;) Det åskade och dundrade i natt och då tassade fröken Dundra upp i mattes säng. Om åskan tycker hon inte..












http://www.dreamstime.com/

torsdag 28 juli 2011

Thekakor på gång

Bakar thekakor
Det var som längesedan
Baklusten har inte riktigt funnits där
men nu ville jag plötsligt..


Här jäser bröden för fullt
Receptet kommer här för den som vill:
THEKAKOR
50 gram smör
5 dl mjölk
50 gram jäst
1 tesked salt
2 teskedar socker
ca 1,3 Liter vetemjöl (Jag blandade i 1 dl kruskakli den här gången för att få dem lite grövre)

  • Smält fettet i en kastrull och häll i mjölken. Värm till 37 grader
  • Lös upp jästen i lite av degspadet
  • Tillsätt resten av degspadet, salt, socker och ca 3/4 av mjölet
  • Arbeta i hop degen kraftigt tills den släpper bunken
  • Strö över lite mjöl och lägg på en bakduk och låt jäsa i 30 min.
  • Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och dela i 12 bitar
  • Kavla varje bit till en rund kaka o lägg på bakplåtspappersklädd plåt
  • Nagga kakorna med en gaffel
  • Låt jäsa i 30 min under bakduk
  • Grädda i 200-250 grader ca 10-12 min
  • Pensla bröden med varmt vatten el med smält smör o låt svalna!

onsdag 27 juli 2011

Sommaren är kort..

De sista veckorna av sommaren ligger framför oss. Midnattsolen har slutat att lysa och ersatts av ett orangegult matt sken som snart, alltför snart övergår i en lätt skymning..
Sommaren har varit (och är) underbar!!

Hur har eran sommar varit?

tisdag 26 juli 2011

Läckert väder

På ena sidan av huset syns regnbågen och på andra sidan huset lyser solen - läckert!
Jag hade typiskt nog inte kameran med mig utan fick fota med mobilen så bilden blev inte så där jättebra..
Äntligen fick jag en bild på
den svårfångade regnbågen..

Regnbågar får mig alltid att tänka på Dr Snuggles och kamelen Puckli som drack the på regnbågen,, ack ja, det var tider det. En tecknad favoritserie från barndomen. Minns ni den?

söndag 24 juli 2011

För skymmande sensommarnätter


När jag hjälpte mamma att dammtorka bokhyllan hittade vi den här ljuslyktan.
Den skulle hennes syster egentligen ha fått men av olika anledningar
så blev det aldrig så. Den har därför stått i bokhyllan i några år och liksom bidat sin tid.
Nu tog jag hem den till mig!
Och för att få ur en del negativa energier som är förknippade med lyktan har jag
pepprat den med "love and light"...
 Tack för tipset om Piscasa bästa Marianne